“四不像”技术求解惑

本人31，07级二流本科计算机专业，前五年做了一些与技术无关的工作，17年至今，在上海开始做技术，不知是性格的关系还是巧合，两份工作，都是以技术入职（都是小团队公司），然后随着时间的推移就做了一些技术以外的事情，比如：产品、美工、运营、技术方面前后端都做，但每一个工作内容都是不择手段以结果为导向，没有时间去追究一些技术深层的东西，久而久之，老板也是有任何想法（包括做一个用来推广的视频app，做一个公司宣传站，做一个擦边球类的app等等）都会推给我，这样就成就了我这个四不像的尴尬状态，离职后，找工作稍微问一点细节类的技术就卡壳，短时间内掌握那么多丢下的细节也不太现实，只能尽力补上。

做了那么多的东西，自我分析一下，觉得自己擅长的地方是产品，但是没有很规范的产品经验，也就是说只是杂牌军水准，技术其次，因为工作中技术只占到三分之一不到，所以需要一个抓起来的过程。

在这里希望各位大佬给一些建议，针对后面的方向给一些建议。